Starch is is a way of storing energy in all green plants and is an important energy substance. It is in the form of semicrystalline granules in various organs of various plants, and it is now known that its common memory organs are mainly seeds (wheat, rice, corn sorghum, barley, oats, etc.), tubers (potato, chicory, yam, etc.), tubers (sweet potato, cassava, etc.) and leaves (Arabidopsis thaliana, algae, etc.). Due to the important position of starch, it has always been a hot favorite in scientific research, and there are many hot studies from synthesis and metabolism, structural properties, physical and chemical properties, production and processing to modification and denaturation.

Feifan provides professional resistant starch testing services, including corn resistant starch, high resistant starch, rice resistant starch, banana resistant starch, potato resistant starch, wheat resistant starch, oat resistant starch, sweet potato resistant starch, millet resistant starch and so on. At present, Feifan has established a comprehensive analysis platform for starch structure and physical and chemical characteristics, including starch morphology, particle size distribution, molecular weight distribution, chain length characteristics, crystal structure, shear resistance, pasting characteristics, viscosity characteristics, etc. After many years of hard work, Feifan has gained a good reputation in the field of starch, and the cooperation units are all over the North China, East China, South China and other regions.

Starch can be classified according to its structure into straight chain starch (amylose) and branched chain starch (amylopectin).
Branched starch is a tree-shaped highly branched macromolecule with α,1-4 glycosidic bonds in the main chain and α,1-6 as branching points. Branched-chain starches have a high degree of polymerization and a much higher relative molecular weight than straight-chain starches.
-Straight-chain starch is a series of linear helical macromolecules consisting of α-D glucose linked mainly by α,1-4 glycosidic bonds.

Fei Fan Inspection QC report process:

1、 Provide product information

2、 Engineers recommend the appropriate test items according to your product, and give a quotation

3、 Confirm that there is no problem with the offer, then send the sample to our laboratory

4、 Pay for the testing costs, arrange for testing

5、Testing is completed, issue a test report, mailed to the customer